Работа: в Республике Мордовия, 3 вакансии

Обязанности:

• Проведение погрузочно-разгрузочных работ на пищевом производстве

Требования:

• Ответственность
• Пунктуальность
• Дисциплинированность

Условия:

• дневные смены 2/2 с 7-00 до 19-00

Обязанности:

- Организация входного контроля поступающего сырья, полуфабрикатов и материалов, включая отбор проб и передачу их в лабораторию.

- Разработка планов входного контроля: определение методов анализа, частоты проверок, требований к документам от поставщиков.

- Организация отбора проб, передача их в лабораторию, учёт и анализ результативности контроля.

- Проверка правильности маркировки: состава, пищевой и энергетической ценности, сроков годности, условий хранения, информации

...

Обязанности:

- Контроль технологического процесса: проверка соблюдения технологических процессов и стандартов при производстве продуктов, включая температуру, влажность, время обработки;

- Проверка качества готовой продукции: анализ готовых продуктов на вкус, цвет, запах, текстуру и другие параметры в соответствии с нормативами качества;

-Проведение мероприятий по повышению эффективности технологических процессов;

- Контроль соблюдения санитарных правил: порядок мытья и дезинфекции, обращение с отходами.

-

...